לבן-כחול קיקלאדי, רוח אגאית, פוקסיה של בוגנוויליה. מקדש קיץ של ביץ׳ קלאבים, צ׳רטרים לדלוס, ושקיעות בוונציה הקטנה.
לצ'רטר של שבוע בקיקלאדים — בדרך כלל מאתונה למיקונוס עם עצירות בפארוס, יוס וסנטוריני. יאכטות מנוע באורך 30 מ' ומעלה, צוות מלא, ושף על הסיפון. הם מטפלים מראש בניירת, בעגינה וב-APA, כדי שלא תנהלו משא ומתן בחום של אוגוסט. בקשו שבוע מיקום-מחדש לפני העונה בסוף יוני; אותה יאכטה תהיה זולה ב-30% מאשר באוגוסט.
הברוקר המקומי הוותיק לצ'רטרים יומיים — יאכטות מנוע עד 30 מ', כמה קטמרנים, וצוותים שבאמת מכירים את המפרצונים של רניה. לאורחים שרוצים סירה ליום בלי לנהל משא ומתן על חוזה שבועי של סופר-יאכטה. הזמינו דרך המשרד באורנוס, לא דרך קיוסק החוף; ה-Azimut 62 היא נקודת האיזון המושלמת לשמונה.
ברוקראז' מהריביירה הצרפתית עם דלפק עונתי במיקונוס — הצד הנכון כשלקוח חושב לקנות את הסירה שהשכיר באוגוסט שעבר. הם מטפלים בהשכרה, רכישה, שיפוץ ורישום כמהלך אחד. לא המספר לסירה יומית לאותו שבוע; המספר לשיחת יאכטה שצריכה להפוך ליאכטה.
המפעיל המקומי להפלגה הארכיאולוגית לדלוס. לוח זמנים קבוע של בוקר, מדריכים מוסמכים על הסיפון, וחזרה עם עצירת שחייה ברניה. עבור VIP: בקשו כלי שיט פרטי במקום הסירה המשותפת — אותו מסלול, בלי קהל, עם הסבר מלא. הזמינו יום מראש בעונה.
מפעיל משפחתי עם סירות משלו, לא רשימת ברוקרים — מעט פחות מלוטש מהשמות הגדולים, אבל אתם מדברים עם הבעלים בוואטסאפ, לא עם סוכן עונתי. מתאים לזוגות ולקבוצות עד עשרה שרוצים קשר ישיר לצ'רטרים חוזרים על פני כמה ימים. ה-Sunseeker באורך 20 מ' היא נקודת האיזון הטובה ביותר שלהם ליום מלא במסלול מעגלי לרניה.
סוכנות תיווך מקומית עם קווים ישירים לצי מגוון, לא לסירה יחידה — שימושי כשהרשימה משתנה משבוע לשבוע או החבורה גדלה. עשו את השיחה חודש מראש, בקשו רשימה של שלוש אפשרויות בגודל שלכם, ובקשו קורות חיים של הסקיפרים. מזמינים יומית לדלוס־רניה וקופונאסיה.
מתאים יותר לימי קבוצות מאשר לשקט. תצורת הסיפון בנויה ל-12, עם מערכת סאונד רצינית, כיסוי צל וצוות שרגיל להשכרות עם DJ לאורך כל היום. לא הבחירה לירח דבש או ליום ארכיאולוגיה בדלוס — הבחירה כשצוות רווקות רוצה מנאמוס לסופר פרדייז במים.
האפשרות שבמרכז העיר לאורחים שרוצים ללכת ברגל לכל מקום ולהשתמש במלון כנקודת המוצא החברתית. Matsuhisa-Nobu נמצא למטה; הבריכה היא זירת האפריטיבו; החדרים מעוצבים בסגנון בית אחוזה איי מן המאה ה-19. זו לא הבחירה השקטה ביותר — ומזמינים אותה בדיוק בגלל זה. בקשו חדר Premier Sea View הרחק מסיפון הבריכה.
האפשרות למבוגרים בלבד של Relais & Châteaux, במרחק עשר דקות הליכה מחורה. רק 30 חדרים, בריכת אינפיניטי מול השקיעה, ושירות שגם בשנה העשירית עדיין קולע לשם כבר בניסיון הראשון. לזוג שרוצה ללכת ברגל לארוחת ערב, לא לנסוע. הזמינו Ultra Executive Suite עם בריכה פרטית בצד השקיעה.
זה שמצטלם. חצוב בצוק מצפון לחורה, עם בריכת האינפיניטי המרכזית וחדרי האקווריום בעלי קירות הזכוכית שהפכו את המקום למפורסם. תנועת משפיענים כבדה באזור הקבלה — בקשו Tagoo Suite Private Pool באגף הצפוני המרוחק, הרחק מבריכת הלובי, ואכלו ב-Pacifae Gold ולא בחלל שליד הבריכה.
פרויקט הבנייה החדש השקט ביותר באי. עשרים וחמש סוויטות ווילות נפרדות על שלוחה מעל מפרץ אורנוס, בעיצוב K-Studio מאבן גולמית וטיח מסויד בלבן — בלי מסדרונות, בלי המולת לובי. מיועד לזוגות ולקבוצות משפחתיות קטנות שרוצים וילה פרטית בלי לוותר על שירותי מלון. בקשו את Kalesma Villa עם בריכת אינפיניטי הפונה לדלוס.
לזוג שרוצה את מיקונוס בלי רעש מועדוני החוף. על מדרון אורנוס, עשרים דקות מהמועדונים אבל בלי לשמוע אותם. כמעט לכל סוויטה יש בריכה פרטית; יחס הצוות הוא בערך שניים לאחד. במיטבו בסוף מאי ובסוף ספטמבר; באוגוסט הסצנה מושכת אתכם לנכס האחות בפסארו. הזמינו את Dream Deluxe עם נוף לים, לא בצד הגינה.
הריזורט הוותיק על חוף אגיוס יואניס — נוף שקיעה בשורה הראשונה לעבר דלוס, גישה ישירה לחול, וסוג השירות השקט והלא מתאמץ שמשפחות עם ילדים גדולים באמת רוצות. זו לא כותרת העיצוב שמיקונו�� ידועה בה, וזו בדיוק הסיבה שהוא מושך אורחים חוזרים. הזמינו Superior Sea View או עלו ל-Villa with Private Pool.
נמצא מעל טורלוס והנמל החדש — נוח לאורחים שמגיעים ביאכטה או במעבורת ואינם רוצים להיכנס למלחמת המוניות של חורה. חלק מ-Small Luxury Hotels; פחות מ-70 חדרים; השירות נוטה להיות שקט וטכני. המסעדה מציעה תוכנית אגאית רצינית, לא מועדון בריכה. לזוג או למשפחה קטנה שרוצים אסתטיקה של מלון עיצוב בלי הסצנה.
להזמנה רב-דורית שרוצה ריזורט בתוכנית מלאה בלי לעזוב את האי. חצי אי פרטי באורנוס, חוף חול פרטי, נקודות Marriott Bonvoy תקפות, ומערך של ספא, מועדון ילדים ומסעדות שמלון בוטיק של 70 חדרים פשוט לא יכול להשתוות אליו. Ling Ling (Hakkasan) נמצא במקום. בקשו Beachfront Villa עם בריכה פרטית, לא את חדרי הבניין הראשי.
ארוחת צהריים ארוכה שנמשכת אל השקיעה, עם דלוס באופק. מגיעים ב-14:00 לדג צלוי ובקבוק, נשארים עד שהמוזיקה עולה סביב 18:30. מתאים יותר לזוגות וחבורות קטנות מאשר לשולחנות גדולים — הזמינו שורה ראשונה מול הים שלושה ימים מראש.
לקבוצות שמגיעות מאוחר עם אנרגיה. התחלה ב-22:30, השולחנות מתפנים סביב חצות ואותה חצר הופכת לבר הטוב בחוֹרה לשעתיים הבאות. הבישול הים־תיכוני־יווני נקי ומהיר; הסיבה להזמין היא החצי השני של הלילה. בקשו חצר, לא את החדר הפנימי.
לארוחת הערב שבה Nammos רועש מדי ו-Scorpios עדיין במרחק שעה. רק תפריט טעימות של השף — עשבי בר, דגים אגאיים שנדוגו בחכה, שמן זית איי — שש מנות בקצב שמיועד לשיחה. בקשו את שולחן הפינה הפונה למפרץ פסארו; התקשרו לקונסיירז' של המלון, לא למספר הראשי.
ללילה שרוצה אוכל וקהל באותו חלל. הבית של Hakkasan Group ב-Santa Marina — דים סאם, וואגיו, black cod המזוהה עם המקום — אבל הסימן האמיתי הוא שהחלל מתחלף ב-23:00 וממשיך משם. זוגות שרוצים ארוחת ערב, לא מועדון, צריכים להזמין ל-20:00 ולעזוב עד 22:30.
אם Nobu הוא הטרסה, Matsuhisa הוא בר האומאקאסה בן שמונת המקומות בקומה העליונה של Belvedere — הצד הרציני של אותו מטבח. הזמינו מקום על הדלפק ל-21:00 לתוכנית הסושי המלאה; התקשרו ישירות לקונסיירז' של המלון וציינו אומאקאסה, כי הקו הראשי ינתב אתכם כברירת מחדל לחלל הא-לה-קארט.
ארוחת הערב בטרסה של Belvedere, לערב שבו הקבוצה רוצה תפריט מוכר ובחירה בטוחה. אותו black cod, אותו yellowtail jalapeño ואותו new-style sashimi שאתם כבר מכירים; הסיבה להגיע היא התפאורה — גגות חורה, רוח ים, בוגנוויליה. הזמינו ל-21:30 בערב ההגעה.
לארוחת ה'פעם בטיול' שבה התפאורה חשובה לא פחות מהצלחת. בנויה בתוך מערת ים טבעית; האורחים בוחרים לובסטר, קיפוד ים ודגים מבריכות סלע חיות. עדיף ב-19:30 לפני השקיעה מאשר מאוחר יותר, כשהשולחנות מתמלאים צלמים. הזמינו את השולחן בפתח המערה שבועיים מראש.
ארוחת הצהריים היחידה במיקונוס שלא אכפת לה מי אתה. בלי טלפון, בלי הזמנות, בלי חשמל — הכל על גריל עצים. הגיעו ב-12:30 לפני שהתור נבנה; שעתיים אחר כך זה התור שהאינסטגרם הפך למפורסם. באים בשביל הדגים הצלויים, קציצות הטלה והתחושה של להיות מחוץ למסלול לשעתיים.
בר השקיעה הלבוש על הגבעה מעל הנמל הישן — בלי בריכה, בלי חוף, בלי המונים, רק טרסה ארוכה פונה מערבה. הגיעו ב-19:00 לקוקטייל הראשון, הישארו לנוף טחנות הרוח מאחורי חוֹרה. התרופה ליום שלם במועדון חוף. הזמינו את קצה הטרסה; החדר הפנימי מחמיץ את כל הרעיון.
בר הקוקטיילים בחוֹרה שאליו הולכים ברמנים של האי אחרי הסוף של המשמרת שלהם. חלל קטן, קוקטיילים אמיתיים (לא דברים מתוקים של מועדון), DJ מנגן דיסקו־האוס הרבה אחרי 03:00. בניהול מינאס פנטלידיס כבר עשרות שנים. הכי טוב בין 01:00 ל-03:00; מוקדם יותר שקט מדי, מאוחר יותר זה כבר המקום היחיד ברחוב. בלי הזמנות — פשוט נכנסים.
לשם הולכים הדי־ג'ייז אחרי ש-Scorpios נסגר. תחת כיפת השמיים, חצוב בתוך הצוק מעל Paradise Beach, עם תוכנית שמתחילה ב-02:00 ומסתיימת בסטים של זריחה — Solomun, Black Coffee, Dixon, מהקליבר הזה. מיועד strictly לחבורת הלילה; אין כאן ארוחת ערב, ואין ריקודים לפני חצות. מינימום ההזמנה לשולחן רציני; כניסה ללא הזמנה ב-03:00 אפשרית בלילות אמצע השבוע.
המוסד הוותיק של הקהילה הגאה במיקונוס על סופר פרדייז — הופעות דראג בחמש, מטבח שנשאר פתוח עד מאוחר, וטרסה שממשיכה הרבה אחרי שהבר האחות בעיר סוגר. ידידותי לכולם; בבעלות אותה משפחה שלושים שנה. הזמינו מיטת חוף בשורה הראשונה עד יום רביעי לשבת.
המשקל הנגדי הרועש והמצולם של סקורפיוס. בריכת מים מלוחים ענקית בפאראגה, מיטות חוף מסודרות סביבה, DJ בינלאומיים בסופי שבוע ומסעדה שעובדת לשני הכיוונים — ארוחת ערב מוקדמת, סשן מאוחר. הזמינו קבנה על הבריכה, לא מיטת בריכה, לקבוצה של ארבעה ומעלה.
לא מועדון, טקס. על כף פאראגה, מוזיקאים חיים מנגנים סט ארוך לאורך השקיעה — פעמונים, כלי מיתר, האוס איטי — וכל החלל פונה לאופק. הגיעו ב-18:30 לשביל המוזיקה, תאכלו במסעדה ב-21:00, צאו עד חצות. מיטת חוף שמורה עולה יותר מרוב ארוחות הערב, והיא הדרך היחידה לראות את זה כמו שצריך באוגוסט.
הדרך הנכונה לעשות דלוס. שכרו קאיק 12 מ', קחו ארכיאולוג משלכם (רובם מרצים־צללים מהפקולטות היווניות), נחתו על האי של אונסקו לפני קהל אוניות הקרוז ב-08:30, ואז חצו לרניה לטבילה וצהריים על הסיפון. שש שעות, לפני מועדון החוף של אחר הצהריים. הזמינו דרך ג׳וני — המדריכים האקדמיים לא עונים לשיחות קרות.
חצי יום בחווה אורגנית בפנים האי — קניות שוק עם השף, קטיף עשבים פראיים בשדות, ואז לבשל שישה מאכלים קיקלאדיים (פאווה, קֶפטדֶס, קופניסטי עבודת יד) ולשבת לצהריים עם יין סירוס של המשפחה. עדיף לזוג או משפחה קטנה מאשר לקבוצה ארג׳ונית. מסתיים ב-15:00, בזמן לטבילה אחר הצהריים.
לזוגות שבאמת רוצים את התמונה — ואת ההצעה לנישואין, אם זה התסריט. שעתיים עם צלם עריכה פעיל דרך חוֹרה וטחנות הרוח בשעת הזהב, גלריה ערוכה בתוך 24 שעות. תתזמנו לתחילת הטיול כדי שהתמונות יוכלו להפוך ל"כרטיס ברוכים הבאים" של הקונסיירז' לשארית השבוע.
הליכה פרטית של שעתיים מהנמל הישן עד טחנות הרוח של קאטו מילוי בשעת הזהב, עם מדריך יליד חורה שיצביע על הקפלות, משפחות הדייגים שעדיין פועלות בנמל, והסמטאות שקבוצות התיירים מחמיצות. מסתיים במשקה ב-Little Venice או ב-180° Sunset Bar, לפי מצב הרוח. הזמינו יומיים מראש באוגוסט.
למי שרוצה שדרוג מעל ה-V-Class הסטנדרטית — Mercedes S-Class ו-Maybach, לצד כמה אפשרויות ממוגנות. משמש כמה מהמלונות הגדולים יותר להעברות עומס, וגם צוותי צ'רטר יאכטות למסלולי רציף-לארוחת ערב. הנהגים נבחנים מדי שנה; אנגלית וצרפתית הן הסטנדרט, רוסית וערבית לפי בקשה. הזמינו את ה-Maybach 48 שעות מראש.
תשובת ברירת המחדל של הקונסיירז' באי — צי קטן של Mercedes V-Class, נהגים דוברי אנגלית, וניווט מודע לעומסי תנועה בין חורה, אורנוס, פסארו ושדה התעופה. הזמינו לפי שעה לנסיעת ארוחת ערב (חורה-Scorpios-חזרה), ולפי יום לבוקר בדלוס ואחר צהריים ב-Nammos. צפו למרווח ביטחון של 10 דקות בשבתות של אוגוסט.
האפשרות האמצעית כשחברת הסעות טהורה מרגישה קרה, ומדריך פרטי מרגיש כמו יותר מדי. תעריף יומי לאותו יום, Mercedes V-Class או E-Class, והנהג משמש גם כמדריך יליד האי — אנו מרה, המנזרים, והטברנות שבדרכים הצדדיות שאיש לא מחפש בגוגל. טוב למשפחה שרוצה איש קשר אחד לתחבורה ולסיורים לאורך שהות של שלושה ימים.
זה שייצא את עצמו — דובאי, לימסול, הריביירה. המקור של מיקונוס בפסארו הוא עדיין ארוחת הצהריים המצולמת ביותר באי. צפו לחשבון של 5,000 אירו על מיטת חוף עוד לפני 14:00, לרכבות שמפניה, ומתחת לכל זה גם פירות ים רציניים. לכו פעם אחת, מוקדם בשבוע, בשביל הטקס; לעולם לא פעמיים באותה נסיעה. הזמנת מיטות חוף רק דרך קונסיירז' ברמה של Quintessentially.
האלטרנטיבה השקטה יותר בחוף הצפוני בפאנורמוס — מים שקטים יותר מפסארו, פחות סצנה, ילדים רצויים בארוחת הצהריים. מחירי מיטות החוף חצי מנאמוס עבור אותה איכות פירות ים. הגנה טובה יותר מהמלטמי. בקשו את הפינה השמאלית הרחוקה, הרחק מסיפון המסעדה.